Не понимаю логики, когда чеснок нельзя, а асафетиду можно.
Лук и чеснок появились из слюны и крови демона Раху, который обманом завладел напитком бессмертия, предназначенного богам. Вишну отсек демону голову, и она стала планетой Раху (из-за которой случаются солнечные и лунные затмения). Из капель слюны и крови, упавших на землю, выросли лук и чеснок. Смешанные с нектаром богов, они получили немало целебных свойств. Но они произошли от демона, и потому пробуждают низшую природу человека.
Сошлюсь-ка и я на Вики Тут кратко рассказывается, но можно и подробный текст найти.
В аюрведе, например, лук и чеснок применяются. Но как лекарство, а не как еда.
А с асафетидой таких проблем нет.
Кроме того, насколько я понимаю, любые продукты, которые делают запах изо рта дурным, не приветствуются
Немного фарисейством отдает, на мой взгляд. Это примерно как черный чай запретить, а зеленый разрешить, по-моему...
Так и черный, и зеленый, и белый - все нельзя
Или я чего-то не понимаю.